成都哪里治疗肿瘤效果好？肿瘤患者营养食谱来了，如何吃出抗癌力？

肿瘤患者的营养管理对抗癌治疗至关重要。成都普济中医药研究院中医门诊部邓文志主任表示，中医讲究“正气内存，邪不可干”，合理的饮食调养能提升机体抗病能力，助力抗癌。

1. 辨证施食，精准调养
邓文志主任指出，肿瘤患者体质不同，饮食需“因人制宜”。放化疗后白细胞减少者，可食用黄芪红枣山药粥。黄芪补气，红枣养血，山药健脾，三者搭配能改善气血亏虚，增强免疫力。若患者有口干咽燥、阴虚内热症状，可以选择百合银耳莲子羹。银耳滋阴润肺，百合清心，莲子健脾，可缓解头颈部放疗引发的燥咳。

2. 扶正祛邪，药食同源
邓文志主任提出“扶正祛邪”的抗癌理念，强调通过饮食增强正气、抑制邪气。术后体虚者可食用当归黄芪鸡汤，当归补血，黄芪益气，鸡肉富含优质蛋白，可以帮助患者补养身体。化疗后若出现恶心呕吐，还可以食用山楂陈皮薏仁饮，山楂消食，陈皮理气，薏仁利水，共同作用可缓解患者不适症状。

3. 均衡营养，调和气血
邓文志主任指出，中医倡导“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充”。肿瘤患者饮食要保证蛋白质、维生素、矿物质均衡。早餐可选小米粥、水煮蛋、蒸南瓜；午餐搭配清蒸鱼、西红柿炒鸡蛋、菠菜豆腐汤；晚餐以山药粥、清炒时蔬、瘦肉冬瓜汤为宜。均衡营养，有助于促进身体恢复！

4. 饮食禁忌，规避风险
邓文志主任还提醒肿瘤患者，应避免辛辣、油腻、生冷食物，如辣椒、肥肉、冰淇淋等，同时也要减少腌制、霉变食品的摄入，防止致癌物累积。对于“发物”并非绝对不能吃，要根据个人体质调整。比如羊肉、桂圆，阴虚体质者慎食，阳虚体质者可适量食用。

成都普济中医邓文志主任强调，科学饮食有助于肿瘤患者康复，患者可在中医师指导下制定个性化食谱，让饮食成为抗癌的助力。

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