四川中医肿瘤专业医院丨 白细胞偏低别乱补！肿瘤患者专属“升白”食疗方

放化疗是肿瘤治疗的重要手段，但白细胞偏低是常见副作用，让很多患者备受困扰。

成都普济中医肿瘤科印传方主任表示，白细胞作为人体“免疫卫士”，数值偏低会导致乏力、头晕、免疫力下降，甚至影响治疗进度。

相比部分升白药物的副作用，食疗调理温和安全，其中红衣花生煮水、龙眼粳米粥、黄芪乌鸡汤这3款家常配方，是患者常用的“升白”选择。

印传方主任指出，红衣花生煮水是最简易的“升白”入门方。花生红衣富含维生素K、铁及多种活性物质，能促进骨髓造血，助力白细胞生成。

做法：取10-15颗带红衣花生，洗净后冷水下锅小火慢煮30分钟，连汤带花生食用，每日1次即可。其性质温和，不会加重肠胃负担，适合放化疗初期、消化功能较弱的患者。

印传方主任表示，龙眼粳米粥兼顾“升白”与养胃，适合伴随食欲不振、头晕心悸的患者。

龙眼能补益心脾、养血安神，粳米健脾养胃，二者搭配可补充气血，为白细胞生成提供营养。

做法：龙眼肉20克、粳米50克，粳米淘洗后冷水下锅煮至半熟，加龙眼肉再煮15分钟至粥稠，可加少量冰糖调味，每日1碗即可。

印传方主任认为，黄芪乌鸡汤适合白细胞偏低较明显、身体虚弱的患者，是强效补气养血方。

黄芪能补气升阳、固表止汗，乌鸡富含优质蛋白和矿物质，二者搭配可提升免疫力，促进造血功能恢复。

做法：乌鸡半只焯水去血沫，与10克黄芪、3-5颗红枣一同入砂锅，加水煮沸后转小火慢炖1小时，加盐调味即可，每周1-2次，避免过量上火。

需注意的是，食疗仅为辅助手段，患者需定期监测白细胞数值，若数值严重偏低，需及时遵医嘱用药。

同时要结合自身体质调整，比如阴虚火旺患者应减少龙眼、乌鸡的食用量，合理运用可助力“升白”康复。

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