
文章来源:成都普济中医药研究院中医门诊部发布时间:2025-12-01
肿瘤患者的免疫力本就处于脆弱状态,饮食不当极易进一步损伤抵抗力,影响治疗效果与康复进程。
成都普济中医肿瘤科吴晓玲主任表示,以下几类食物需格外注意规避:

高糖高脂食物首当其冲
蛋糕、奶茶等甜食中的精制糖,会促使体内炎症因子释放,抑制免疫细胞活性;
油炸食品、肥肉中的饱和脂肪,会降低淋巴细胞增殖能力,让免疫系统“战斗力”下降。
肿瘤患者本就易出现消化功能紊乱,这类食物还会加重胃肠负担,进一步影响营养吸收。
加工肉制品与腌制食品也暗藏风险
香肠、腊肉等加工肉含亚硝酸盐,进入人体后可能转化为致癌物,同时其添加剂会刺激免疫系统;
咸菜、酱菜等腌制食品高盐,会破坏黏膜屏障,增加感染风险,而感染正是免疫力低下的肿瘤患者的“大敌”。
生冷刺激与未煮熟食物同样危险
刺身、生腌等生冷食物可能携带细菌或寄生虫,肿瘤患者免疫力弱,易引发感染;
未彻底煮熟的肉类、蛋类,可能含有沙门氏菌等致病菌,诱发肠胃疾病,消耗身体抵抗力。
此外,酒精会直接损伤免疫器官,肿瘤患者需严格禁酒。
饮食上应优先选择新鲜蔬果、优质蛋白与全谷物,在医生或营养师指导下制定食谱,才能为免疫力“添砖加瓦”。
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