普济中医徐辉：肿瘤患者冬季祛湿毒，3款野菜食疗方助力康复！

马齿苋是田间常见野菜，不仅口感清爽，更是肿瘤患者冬季祛湿毒的天然帮手。

成都普济中医肿瘤科徐辉主任表示，冬季寒湿交织，肿瘤患者正气亏虚、脾胃薄弱，易积湿毒引发乏力、腹胀等不适。

而马齿苋兼具清热解毒、利水祛湿功效，搭配温性食材制成食疗方，既能排湿毒，又不会给身体添负担。

需注意，马齿苋鲜品旺季在夏季6-8月，冬季多为干品。

干品寒性降低更适配冬季，但仍需搭配温性食材中和。以下3款食疗方食材常见、做法简单，适合肿瘤患者冬季调理。

第一款：干马齿苋茯苓粥。配料：干马齿苋10g、茯苓15g、大米50g、红枣3颗。

做法：干马齿苋泡30分钟，茯苓磨粉，红枣去核；大米、红枣与马齿苋同煮30分钟，加茯苓粉再煮10分钟至浓稠。

功效：利水祛湿、健脾益气，缓解湿毒乏力，兼顾营养补充。

第二款：干马齿苋芡实瘦肉汤。配料：干马齿苋15g、芡实20g、瘦肉100g、生姜3片。

做法：瘦肉焯水，芡实泡20分钟；瘦肉、芡实、姜片炖1小时，加马齿苋再煮15分钟，加盐调味。

功效：清利湿毒、健脾固湿，缓解腹胀沉重，补充蛋白增强体质。

第三款：马齿苋红枣茶。配料：干马齿苋5g、红枣3颗、陈皮3g。

做法：材料洗净去核，沸水焖泡15分钟即可，可反复冲泡。

功效：温和利湿、理气健脾，中和寒性，减少湿毒堆积，适合日常代饮。

提醒：肿瘤患者食用前需确认无过敏，食疗方按需调整。湿毒严重时及时咨询中医师辨证调理。

冬季坚持科学食疗，搭配规律作息和保暖，助力排湿毒、促康复。

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