肿瘤患者家常调理选它！山药薏米麦芽水：温和养身 + 轻松易煮！

对肿瘤患者来说，调理身体不用总找复杂补品，厨房常见的山药、薏米、麦芽，煮成一杯温饮就很合适 。

成都普济中医肿瘤科成文主任表示，不用费劲儿熬煮，喝着也温和不刺激，还能帮着护好脾胃、悄悄补点劲，家属上手做也没难度。

选对食材是关键，得贴合患者的身体状态：山药优先选铁棍山药，面糯不刺激，哪怕放化疗后胃肠敏感，也能温和养脾胃，帮身体更好吸收营养。

薏米一定要用 “炒薏米”，生薏米偏寒，炒过之后性子更平和，能帮着疏解身体湿气，避免久坐或治疗后可能出现的轻微水肿。

麦芽选生麦芽就好，自带淡淡的麦香，能帮着行气消食，哪怕没胃口、吃点东西觉得堵，喝着也舒服。

做法简单到不用记步骤：准备铁棍山药 1 小段（去皮切小块，怕氧化可以泡在清水里）、炒薏米 1 小把（大概 15 克）、生麦芽 5-10 克，把所有食材洗干净，放进小锅里加清水（没过食材 2 指深就行）。

大火烧开后转小火，煮 20-30 分钟，直到山药变软、水变得微微浓稠，关火滤出汤水就能喝 —— 不用加糖，要是觉得味道淡，血糖不高的患者可以加 1 颗红枣同煮，添点清甜。

喝的时候也有小细节要注意：薏米必须是炒过的，别用生薏米，避免伤脾胃；麦芽别放太多，过量可能会有点胀气。

糖尿病患者就别加红枣、糖，喝原味更安全；要是喝了之后觉得肠胃不舒服，先停一停，咨询医生再调整。

另外要记得，这杯麦芽水是辅助调理的，不能替代正规治疗，平时当日常饮品喝，帮着养脾胃、润身体就好，要是有明显不适，还是要及时找医生。

对肿瘤患者而言，舒服的调理往往藏在简单里 —— 一杯温温的山药薏米麦芽水，不用折腾，喝着安心，慢慢把脾胃养好了，身体状态也能跟着稳一点，比硬吃补品更实在。

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